DEU NO QUE DEU

“ENGENHOS  FECHAM

         Mais  engenhos  na  serra  da  Ibiapaba  estão  encerrando  suas  atividades.  O  motivo  é  o  não  cumprimento  de  exigências  do  Ministério  do  Trabalho.  Em  alguns  desses  estabelecimentos  não  há  assinatura  de  carteira  e  pagamento  dos  direitos  dos  funcionários.  A  fiscalização  tem  sido  firme.”

                                                                             Da  coluna  do  EGÍDIO  SERPA,  dn  DE  14/10/2013.

        Interessante  é  que  falar  lá  do  alto,  de  sua  cadeira  de  colunista  de  jornal,  é  muito  fácil.  Acontece  que  muitos  engenhos  são  tocados  por  famílias  e,  nestes  casos,  a  fiscalização  deveria  verificar  uma  forma  diferenciada  de  agir.  Noutros  casos,  não  há  atividade  para  as  famílias  que,  não  tendo  como  trabalhar  no  engenho,  mesmo  sem  direitos  trabalhistas,  passarão  fome  e  mendigarão  nas  cidades.  É  ISTO  QUE  SE  QUER??? 

       Quem  não  teve  o  prazer  de  comer,  na  beira  da  gamela,  ou  pouco  de  rapadura  quente,  não  sabe  da  importância  do  engenho de  cana  para  a  cultura  do  nosso  ibiapabano.  Ao  invés  de  penalizar,  o  ministério  do  trabalho  deveria,  aliás,  outros  ministérios,  da  cultura  do  turismo,  da  industria  e  do  comércio,  deveriam  incentivar  a  prática,  que  é  salutar.  Ingerir  o  doce  da  rapadura  é  mais  salutar  que  adoçar  o  café  da  manhã  com  açúcar  que,  para  ser  refinado  passa  por  uma  série  de  tratamentos  para  ficar  BRANQUINHO.  Isto  ta  parecendo aquela  dos  estatutos  que  não  aceitam  que  a  criança  execute  pequenas  tarefas  em  casa,  colaborando  com  o  fazer  de  casa,  que  é  um  aprendizado  para  a  vida.    Eta  Brasil!